カフェオープンから１ヵ月半ほど経過しました。
１月からはパスタの新メニューが２種類増えて、少しずつ内容を
充実させていってます。ピザやホットサンド、スイーツも種類を
増やせるように日々、試作をつくってるので２月中にメニューへ
追加したいなと考えています。２月の営業日カレンダーをInstagramに
掲載してますので、ぜひ確認してお越しください。
※Instagramは yuu_archi_cafe を検索してみてください。
堺市北区の家 設計監理契約。
昨年12月上旬にプレゼンテーション提案を行った堺市北区の家の
設計監理契約をし、契約後、今後のスケジュールやプランの
変更点などを確認しました。来月にはショールーム見学に行き、
その後は仕上材や修正案の打合せと進んでいく予定です。
防音室等もあるので、建築環境工学の知識を活かして、
コストを抑えながら良い住まいができるように頑張ります(*^_^*)
新年最初の面談。
工務店さんからご紹介いただき、今年最初の面談をしました。
工務店さんからは３つの設計事務所が紹介されたので、
今回、久々にコンペ形式になりそうです。
敷地をしっかり見て、要望や話の内容等から施主の希望＋αの
喜んでもらえるプランをつくりたいと思います。
最初作業は敷地図からゾーニングをするのですが、
良い感じの案がスムーズにでてきました。
ここからは図面化して形にしていきます(*^_^*)
カフェがさかにゅーに掲載されました。
先日、YUU ARCHI CAFEが堺・南河内の地域情報のサイトに
掲載されました。インスタもフォロワーが増えて、週末には
さかにゅー見てきてくれた方も(*^_^*)
カフェで気軽にお声掛けや感想もいただいて、すごく励みになります。
建築と違った人との関りや知識など新しい刺激も多く、
それが建築にも活きてくるのも感じられます。
チャレンジすることで学びも増えるので、日々いろいろと
挑戦していきたいと思います。
あけましておめでとうございます。
あけましておめでとうございます。
本年もよろしくお願いいたします。
昨年は３月に専門学校の特別担任をやめて、年始から進めていた
カフェの計画を４月から本格的に始動し、八尾の家と堺市西区の家の
工事も始まって、１１月に両プロジェクト共にお引渡し、
カフェもいろいろな手続き等が進み、１１月から着工で１２月１３、
１４日でプレオープンとここ数年と違ったことも多い１年になりました。
カフェの計画と長男が中学３年生で受験生ということもあって、
キャンプは春から行けてなく、家族とは受験が終わったら久々に
行こうかと話しております(*^_^*) 身体的にはフットサルはほぼ週２で
継続しつつ、春から夏にかけて筋トレを少しがんばって、
１１月にはカフェの現場作業をしていたので、体重が学生時から
二十歳前後の時期と同じくらいになり、体脂肪率も家の簡易なものでの
計測ですが、１３％前後に落とてフットワークも軽くなりました。
目指していた腹筋も若干割れました(^^ゞ
今年は昨年の変化とこれまでの設計事務所の業務をしっかり継続し、
たくさんの方と関わりながら、周りを幸せにしつつ、自分も楽しく
過ごせたらと考えています。年始から新規の住まい計画の方の
面談の予定もあり、ありがたいことに忙しく過ごせそうです。
写真は昨年６回行ったキャンプの１回、豊国﨑オートキャンプ場です。
YUU ARCHI CAFE のメニュー
プレオープンから2週間が経過しました。
14日間営業して、少しずついろいろな作業に私もアルバイト
スタッフも慣れてきて、手際も徐々に良くなってきた感じがします。
少し時間も取れるようになって、新メニューの開発も進めています。
１月からのメニュー表をjpegデータにして載せておきます(*^_^*)
近隣の方からもご好評いただき、２度３度リピートしてくれる方が
何組もいて、かなり嬉しいです。期待を裏切らないように日々改善も
すぐに実行していくようにしています。年内29日はお休みで、30日が
最終日、年始は5日から開始する予定です。各種テイクアウトもできるので、
是非お立ち寄りください。ぷりんやコーヒーゼリー、ミルクブリューの
コーヒーが売り切れることがあります。お取り置きもできますので、
インスタのＤＭ等でご連絡ください。スイーツ系はなるべく早くで
ネット販売できるように考えています。遠方で来ることが難しい方は
ネットショップオープンまでしばらくお待ちくださいm(_ _)m
プレゼンテーションをしました(*^_^*)
カフェオープンと同時進行で新しくお問い合わせいただいた
住宅プロジェクトのプレゼンテーションをしました。
11月上旬に堺市西区の家の完成見学会にお越しいただき、
その後計画敷地を確認してヒアリング、12月上旬にプレゼン
テーションという流れで進み、プランの基本的な部分は気に
入っていただけました(^_^)v
住まいづくりの考え方や進め方もお話して、これから設計監理を
させていただく方向で進んでおります。
YUU ARCHI CAFE プレオープンしました。
カフェのオープンに向けての準備でブログの更新に
まったく手がまわらずに２週ほどお休みしてしまいました。
13日、14日に無事プレオープンをして、私もアルバイト
スタッフも慣れない中でしたが、たくさんの方にお越し
いただくことができ、水出しコーヒー（寒かったので
ホットが多かったです。）やホットサンド、ピザもご注文
いただくことができました。スイーツのプリンは好評で
作っていた分は初日の午後に完売し、２日目に作った分も
ほぼご購入いただけました。たくさん作っていた
コーヒーゼリーも初日で半分ほど、2日目で残り半分の
ほとんどがなくなりました(*^_^*)
どれも自家製のものを多く使っているので、ここでしか
食べられないものになります。近くにお越しの際は、
是非お立ち寄りください。
YUU ARCHI CAFE
堺市堺区寺地町東２－１－１ １階
インスタアカウント yuu_archi_cafe
落ち着いている時間なら建築の相談も対応できます。
YUU ARCHI CAFE 工事進捗。
解体から墨出し、電気や給排水設備関係の先行配線と配管、
土間コンクリートの工事、大工工事と進んで20日強でここまで
できあがってきました。5日に予定している保健所の検査が
問題なければ、12月13日（土）、14日（日）にプレオープンする
予定となっています。詳細はまた後日ブログに投稿いたしますので、
良ければご来店ください(*^_^*)
堺市西区の家 竣工写真撮影とお引渡し。
天候の関係で外構の完成がお引渡し１日前になったのもあって、
お昼から竣工写真撮影、夕方からお引渡しと夕景撮影、メーカーの
設備機器説明という感じになりました。撮影してもらった写真は
また近日中に施工事例にアップできると思います。内部は昼の光と
夜の灯り、それぞれの雰囲気がとても良い感じになっています。
私の撮ったのは外観だけなので、竣工写真の掲載まで少しお待ちください(^_^)
八尾の家 竣工写真撮影とお引渡し。
竣工写真撮影をし、その２日後お引渡しをしました。
一部、設置前の確認で予定のロールスクリーンの巻き方向の違うものが
入ってたのがわかったりがあったので、残工事は少しありますが、
お引越しまで少し日数があるので、それまでには完了して問題なく
暮らしていただけると思います。各所の協力もあって工期も当初より
短く４ヵ月半くらいでスピーディーに進めることができたと思います(^_^)
写真は竣工写真より前の時のものになります。また竣工写真ができあがって
きたら施工事例に掲載しますので、少しお待ちください。
YUU ARCHI CAFE 着工。
11月1日からカフェの工事着工しました。
初日は天井の高さがあがる部分と邪魔となる窓枠の撤去と
床上げする土間コンクリート部の型枠作成。まずは基準となる
位置だしをするための墨付けをして、大工さんと一緒に私も
作業を行いました。久々の店舗の監督業務とＤＩＹ塗装以外の
現場作業。材料発注や段取り工程表など現場のプレッシャーも
ありますが、大工さんの手際の良さと現場でのアイデアで
材料の無駄もなく、タイムスケジュール通り１日目が完了しました。
堺市西区の家 完成間近。
床の養生が撤去され、照明や給排水の器具の
取付がされていってます。美装工事が入った後、
床と建具、前回残っていた家具の部分のＤＩＹ塗装も
１日がかりで無事完了しました。
あとは外構ができてくれば完成となります。
11月3日と8日には完成見学会を行いますので、
参加希望の方はお問い合わせフォームよりご連絡ください。
